Typer af øl
Inden for murene på Trappist-klosteret i Westmalle, brygges der tre typer øl:
Tripel, Dubbel og Extra, distribueres via cateringvirksomheder, store detailkæder, specialbutikker og ølhandlere i Belgien og Holland. Og flere udvalgte steder rundt omkring i verden.
I overensstemmelse med en lang tradition brygges disse trappistøl kun med naturlige ingredienser: rent vand, bygmalt, ægte humle, det bedste sukker og hjemmedyrket gær. Disse tre varianter er 100% rene og naturlige øl.
Tripel, Dubbel og Extra fra Westmalle er øl af levende kvalitet med en konstant smagsudvikling. Derfor er to øl ikke helt identiske. Smagen afhænger hovedsageligt af alder, opbevaringsmåde, hældning og serveringstemperatur.
