Westmalle Tripel
English Dansk Suomalainen Irish Norsk Polski Svenska Nederlands
Trappist Westmalle

Westmalle Tripel


Westmalle Tripel er en klar, gyldengul trappistøl, som gennemgår en anden gæring på flasken (9,5% alkohol). Det er en kompleks øl med en frugtagtig aroma og en dejlig duft af humle. Den er blød og cremet i munden, med et bittert strejf båret af den frugtagtige aroma. En exceptionel øl med en stor del finesse og elegance. Og med en dejlig lang eftersmag.

Westmalle Tripel kaldes da også ”moderen til alle tripel-øl”. Denne type øl blev først brygget i Westmalle-kloster i 1934, da den nye bryggehal kom i brug. Den nuværende opskrift er forblevet uændret siden 1956, og dermed over 60 år.

Denne øl serveres generelt på flasker med 33 cl, som nøjagtigt er volumen for det tilhørende glas. Flaskerne sælges enkeltvis, i praktiske pakker med seks stk. eller i kasser med 24 flasker. Og naturligvis serveres denne øl de bedre steder inden for restaurationsbranchen.

Tripel fås også på flasker med 75 cl. Det er bemærkelsesværdigt, at øllen modnes anderledes på disse større flasker. Den frugtagtige aroma bliver lidt mere blødere og lidt mere moden, og øllen får et blødt strejf af vanilje.

 

> Tilbage til typerne af øl

 

Trappist Westmalle

Trappist Westmalle

Trappist box tripel
Hoofdverdeler Truyen
Proef Trappist Tripel
Trappist Tripel test