Valmistettu rakkaudella, kaada ja juo kuin taiteen sääntöjen mukaan. 

Westmalle Trappist -oluet ovat monivivahteisia, eläviä oluita, jotka jälkikäyvät pullossa. Täyden aromin nauttimiseksi suosittelemme kaatamaan Dubbelin, Tripelin ja Extran kuin taiteen sääntöjen mukaan. Haluamme antaa sinulle muutamia vinkkejä.

Säilytys

Olut on paras säilyttää pimeässä paikassa, jossa lämpötila on tasainen 8–14 °C. Anna pullon levätä vähintään viikon ennen kaatamista. Näin hiiva laskeutuu pohjalle ja saat lasiin kauniin kirkkaan oluen.

Käytä sopivaa lasia

Kaada trappisti Westmalle-lasiin. Tämä tuo esiin oluen monivivahteisen  luonteen ja voit nauttia täyteläisestä vaahdosta. Varmista, että käytät puhdasta lasia, jotta vaahto ei häviä heti.

Kaataminen

Pidä lasia vinossa ja aloita kaataminen hitaasti reunaa pitkin. Jatka kaatamista yhdellä liikkeellä ja pidä lasi vaakasuorassa lopussa ja lopeta kaataminen keskelle. Tämä antaa täydellisen vaahdon. Jätä noin senttimetri olutta pulloon. Se on hiivapohja. Se on rikas B-vitamiinin lähde ja sillä on puhdistava vaikutus. On parasta juoda tämä jäännös erikseen. Katso myös Trappist Westmallen kaatamisvideo.

Maistelun taide, Leo – asiantuntija Truyenilta antaa kolme neuvoa.

Toisin kuin viiniä, olutta maistellessa juoma nielaistaan. Syynä on se, että muuten menettäisit osan katkeruudesta. Maistelu koostuu kolmesta vaiheesta:

Katso

Kun olut on kaadettu oikeaan lasiin, katso sitä. Onko olut kirkasta, sameaa vai pilvistä? Minkä väristä se on ja miltä vaahto näyttää?

Haista

Pyörittele olutta kevyesti lasissa, jotta aromit vapautuvat paremmin. Onko oluessa sitruksen aromeja? Vai tuoksuuko se makealta tai kahvilta tai suklaalta?


Maista

Maista olutta ottamalla siemaus. Anna oluen viipyä hetki suussa ja nielaise sitten. Kun olut lämpenee hieman suussa, useita makuja voi vapautua. Kuinka katkeraa olut on ja mitä humalan aromeja maistat? Myös suutuntuma on tärkeä. Tuntuuko hiilihappoisuus? Alkoholin lämpö tai oluen kuivuus? Toinen tärkeä seikka on oluen runko. Tuntuuko olut paksulta vai vetiseltä?

Mutta tärkeintä on: nauti oluesta ja hetkestä!

KYLLÄVakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen,Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, Vakuutan, että olen maassani täysi-ikäinen, yli 18-vuotias

Scroll to Top